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例えば、魚でも天然物と養殖物とでは違うように、ハーブも厳しい自然環境下で育った野生のものは、その生命力が違います。だから、ブリスティアではできる限り野生の無農薬自生(ワイルド)ハーブを使用しています。時期や収穫などによりどうしても入手が困難な時にはオーガニック(有機)栽培のものを使用しています。
一人でも多くの方に、安心・安全にハーブを楽しんでいただきたい。それがブリスティアの願いです。 |
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農薬は大半が水溶性なので洗って食せば大丈夫ですが、ハーブのように収穫してそのまま乾燥させるものはそうはいきません。ブリスティアは高いクオリティーと安全性をご提供するため、無農薬にこだわっています。いくら身体に素晴らしい働きをしてくれるハーブでも、農薬も一緒に取っていたのでは効果は半減!!かえって良くないものになってしまいます。 |
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乾燥方法にも幾通りかあり、農薬や化学肥料を使用して栽培されたハーブはドラム乾燥(大型の乾燥機みたいなもの)をしているものが多く、その過程で味や成分も損なわれてしまっています。ブリスティアのハーブは、丁寧に手摘みされ時間を掛けて自然乾燥させたものだから、味や成分も損なわれることなくハーブの味とその素晴らしい効果をとって頂けます。 |
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